一番茶のみを焙煎した茶葉の芳醇な香りが格別。 熱湯で出すのが一般的なほうじ茶ですが、この茶葉は水出しや氷だしにも合うため春夏秋冬を通して美味しく味わうことができます。 熱々のお湯で淹れると香ばしい風味、少し湯冷まししたお湯で淹れるとまろやかな甘みを楽しむことができます。 「茶葉」と「ティーバッグ」の2種類をご用意しました。 ※茶葉とティーバッグでパッケージの大きさが異なります 通常1〜3日中に発送させていただきます。 【仕様】 サイズ ＜茶葉＞幅11.0×高さ17.0×厚さ3.0（cm） ＜ティーバッグ＞幅12.0×高さ15.0×厚さ5.5（cm） ・内容量 ＜茶葉＞50g ＜ティーバッグ＞3g×8個入り 賞味期限：10ヵ月（開封前） ※チャック付きアルミ袋を使用。開封後も安心して密閉できます。 【おすすめの淹れ方｜ホットの場合】(1人分) 淹れ方動画：https://youtu.be/XW8zGdWUjN0 ① 1度よく沸騰させたお湯（約150ml）を湯のみなどの別容器に注ぎ、1分程度待ち湯冷ましをします(約 80°C)。 ② その間に小さじ3杯(約5g)の茶葉を急須に入れます。 ③ 湯気が穏やかに立つようになったら、茶葉を入れた急須にそっと注ぎ1分待ちます。 ④ 急須を振らずにゆっくり湯のみに注いだら完成。 最後の1滴まで注ぎ切ると2煎目もおいしく淹れられます。 (2煎目は1煎目より少し高めの90°Cくらいのお湯で、待ち時間は数秒) 【おすすめの淹れ方｜水出しの場合】 ① 小さじ4杯（6~7g）の茶葉をボトルに入れる ② 冷水500mlを注いで約2時間待つ。 ③ 飲む前にボトルを数回傾けて静かに茶葉を攪拌させたら完成。 【おすすめの淹れ方｜オンザロックの場合】 淹れ方動画：https://youtu.be/EB1FJzvxF3g ① 1度よく沸騰させたお湯（約120mlの）を湯のみなどの別容器に注ぎ、1分程度待ち湯冷ましをします(約 80°C)。 ② その間に小さじ4杯(約6~7g)の茶葉を急須に入れます。 ③ 湯気が穏やかに立つようになったら、茶葉を入れた急須にそっと注ぎ1分待ちます。 ④ 急須を振らずにゆっくり氷が山盛りに入ったグラスに注いだら完成。 【おすすめの淹れ方｜ティーバッグの場合】 ① 一度よく沸騰させたお湯を、湯のみ・マグカップに注いで30秒待ってお湯の温度を下げます（100℃→90℃）。 ② ティーバッグをお湯に入れて1分待つ。 ③ 2〜3回上下に振ってお好みの濃さに調節してから取り出す。 ※振る回数によって濃さを調節できます。 ④ 二煎目は90℃以上の熱湯を注いで30秒待って、2〜3回上下に振ってから取り出す。 【保存方法】 茶葉は「湿気・高温・紫外線」にとても弱いです。 開封後は、密閉性の高い茶筒などの容器に移し替えて高温にならない場所で保存してください。 【関連商品】 ▼miyama / 宝瓶（ほうひん） https://minocamo-chaho.shop/items/5e9f2d1abd217868dfef1c0e ■領収書の発行について 領収書発行希望のお客様は、ご注文の際、購入手続きの確認画面「備考」の欄に領収書希望の旨をお書きください。 宛名や但書に特にご指定がない場合は、宛名は「ご注文者様氏名」、但書は「商品代金」となりますので、ご希望がございましたら、その旨もご記入ください。 ※宛名無記名や「上様」などの、受取人名義が不明になる領収書は発行いたしかねますのでご了承ください。